Salut!

Esse blog foi criado para pessoas que estão estudando ou que querem aprender francês. Nele, você encontrará dicas de sites, blogs, filmes e muito mais sobre a língua e a cultura francesas.
Pour tous les étudiants et admirateurs de la langue et la culture française!

Smiley face

mardi 20 février 2018

Soulman - Ben L´Oncle Soul

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Bonjour!

Aujourd´hui on va connaître une musique trés animée de Ben L´oncle soul 
qui s´appelle Soulman.

Soulman

J'ai pas le regard de Spike Lee
J'ai pas l'génie de De Vinci

J'ai pas les pieds sur Terre, la patience de ma banquière
J'ai pas ces choses là

J'ai pas la sagesse de Gandhi,
L'assurance de Mohammed Ali
J'ai pas l'âme d'un gangster, la bonté de l'Abbé Pierre,
Ni l'aura de Guevara

Je ne suis qu'un Soulman, écoute ça, Baby
J'suis pas un Superman, loin de là
Juste moi, mes délires, je n'ai rien d'autre à offrir
Mais je sais qu'en vrai c'est déjà ça

J'ai pas l'physique des magazines,
J'ai pas l'humour de Charlie Chaplin
Je n'ai pas la science infuse
Le savoir faire de Bocuse
Non je n'ai pas ces choses là

J'ai pas la chance de Neil Armstrong
J'ai pas la carrure de King Kong
Plusieurs cordes à mon arc, la ferveur de Rosa Parks
Ni le courage de Mandela

Je ne suis qu'un Soulman, écoute ça, Baby
J'suis pas un Superman, loin de là
Juste moi, mes délires, je n'ai rien d'autre à offrir
Mais je sais qu'en vrai c'est déjà ça
x2

Moi j'aurais aimé être comme eux
Être hors du commun
J'ai bien essayé, j'ai fait d'mon mieux
Mais quoi que je fasse à la fin

Je ne suis qu'un Soulman, écoute ça, Baby
J'suis pas un Superman, loin de là
Juste moi, mes délires, je n'ai rien d'autre à offrir
Mais je sais qu'en vrai c'est déjà ça
x2

Juste moi, mes délires, je n'ai rien d'autre à offrir
Mais je sais qu'en vrai c'est déjà ça

Qui est Ben L´Oncle Soul?

Ben l´Oncle Soul est un chanteur français né en 1984 à Tours. Son noeud papillon emprunté à son grand-pére lui donne son surnom d´Oncle Ben, en référence au visage de la marque de riz Uncle 
Ben´s, mais pour éviter des problémes de droits avec cette dernière, son nom de scène officiel devient Ben  l´Oncle Soul, en 2009. 

Voilá la traduction en portugais:

Veja a tradução para o português:

Soulman

Eu não tenho o olhar de Spike Lee
Eu não tenho a genialidade de Da Vinci

Eu não tenho os pés na Terra, a paciência da minha gerente
Eu não tenho essas coisas

Não tenho a sabedoria de Gandhi,
A segurança de Mohammed Ali
Eu não tenho a alma de um gangster, a bondade do Abbé Pierre
Nem a aura de Guevara

Sou só um Soulman, escuta isso, baby
Eu não sou um super-homem, longe disso
Apenas eu, meus delírios, não tenho mais nada a oferecer
Mas eu sei que, na verdade, isso basta

Eu não tenho a aparência das revistas
Eu não tenho o humor de Charlie Chaplin
Eu não sei de tudo
A experiência do Bocuse
Não, eu não tenho essas coisas

Eu não tenho a sorte de Neil Armstrong
Eu não tenho a estatura de King Kong
Muitas cordas para o meu arco, o fervor de Rosa Parks
Nem a coragem de Mandela

Sou só um Soulman, escuta isso, baby
Eu não sou um super-homem, longe disso
Apenas eu, meus delírios, não tenho mais nada a oferecer
Mas eu sei que, na verdade, isso basta
X2

Eu teria gostado de ser como eles
Ser fora do comum
Eu tentei muito, eu fiz o meu melhor
Mas pouco importa o que eu faça, no fim

Sou só um Soulman, escuta isso, baby
Eu não sou um super-homem, longe disso
Apenas eu, meus delírios, não tenho mais nada a oferecer
Mas eu sei que, na verdade, isso basta
X2

Apenas eu, meus delírios, não tenho mais nada a oferecer
Mas eu sei que, na verdade, isso basta



Quem é Ben L´oncle Soul?

Benjamin Duterde é um cantor francês nascido em 1984 na cidade de Tours, região central da França. Ben tem estilo próprio, gosta de se vestir com roupas inspiradas nos grupos de soul norte americanos dos anos 1950 e 1960. Ainda bem jovem, brincava com a gravata borboleta de seu avô, daí seu apelido de "Tio Ben", referindo-se ao rosto da marca de arroz Uncle Ben's. Mas, devido a problemas de direitos com a marca, mudou seu nome para Ben l´oncle soul, em 2009.

Para saber mais, visite:

http://www.benlonclesoul.com/

https://pt.wikipedia.org/wiki/Ben_l%27Oncle_Soul



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lundi 19 février 2018

Où le français est parlé? / Onde se fala Francês?

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Bonjour à tous!

Aujourd´hui, on va voir quels sont les pays où le français est parlé. 


Le français est la langue officielle dans les pays suivants: France, Belgique, Suisse, Luxemburg, Monaco,République Démocratique du Congo, Madagascar, Cameroun, Côte d´Ivoire, Niger, Burkina Faso, Mali, Sénegal, Tchad, Guinée, Rwanda, Burundi,Bénin, Togo, République Centre-Africaine, Gabon, Djibuti, Guinée Equatoriale, Comores, Seychelles, Canada et Haïti.


Le français est la deuxième langue plus parlée dans les pays suivants: Argélie, Tunisie, Mauricie, Maroc et Mauritanie. 

Quelques pays francophones dans le monde

Pour savoir plus, visitez le site:


O Francês é o idioma oficial dos seguintes países:

França, Suíça, Bélgica, Canadá, República Democrática do Congo, Madagascar, Costa do Marfim, Guiné, Guiné Equatorial, Camarões, Mônaco, Senegal, Ruanda, Haiti, Burkina Faso, Mali, Burundi, Togo, República Centro-Africana, Gabão, Comores, Djibuti, Líbano, Luxemburgo, Guadalupe, Martinica,  Vanuatu, Seichelles.

Embora não seja oficial, nos países abaixo o francês é a segunda língua mais falada por seus habitantes:

Argélia, Tunísia, Maurícia, Marrocos, Mauritânia.

Para saber mais, visite os sites:



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mercredi 17 janvier 2018

Fromages français: le camembert/ Queijos franceses: o camembert

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Un "bien" national


Ce fromage de lait de vache, dit à pâte molle et à croûte fleurie, fabriqué en Normandie et copié dans beaucoup de régions et de nombreux pays dans le monde, est caractéristique du savoir-faire normand, la Basse-Normandie étant le premier producteur mondial de fromages à pâte molle, ce qui, par conséquent consacre également notre pays.
Sa région d'origine est le Pays d'Auge et plus exactement le village Camembert près de Vimoutiers, canton au nord-est de l'Orne, limitrophe du Calvados. C'est d'ailleurs à ce village, plus qu'à une volonté délibérée, que ce fromage doit son nom ; c'est une dénomination éponymique. De nos jours, il est classé parmi les produits du terroir dans la mesure où le lait de la race normande (pour environ 50% du troupeau), l'alimentation herbagère et la technologie de transformation sont des éléments spécifiques plus ou moins respectés dans l'élaboration de ce fromage.
Dans l'esprit populaire ce fromage est perçu comme un "bien" national et participe à l'image que le "Français moyen" donnerait encore de lui, en compagnie de la baguette de pain et du vin. 

Plus d´information dans le site:

Patrimoine gourmand


Que contient-il ?


Comme tous les fromages, le camembert fournit essentiellement des protéines et des lipides (acides gras saturés).
Sa teneur en matières grasses est comprise entre 16 et 22 %.
Il constitue une excellente source de calcium et de phosphore. Une portion de 30 g couvre :
- près de 20 % de l’apport journalier conseillé  pour un adulte en calcium ;
- près de 15 % de l’apport quotidien recommandé en phosphore.
Il contient aussi des vitamines : AB2B3 ou PPB12.
Ce fromage est assez riche en sel : une portion de 30 g apporte presque 20 % des apports journaliers conseillés en sodium.
Pour savoir plus, visitez le site:

Le Figaro - Santé

Voilá une video sur l´origine du lait utilisé dans la fabrication du camembert:



Video extrait du site:

France info


En portugais/ Em português


O queijo Camembert, é denominado de pasta mole, casca aveludada, fabricado com leite de vaca, sabor intenso característico e textura suave. 
Trata-se de um queijo de origem francesa, da região da Normandia, originário do vilarejo de Camembert, sendo um queijo de presença crescente no Brasil. Sua produção é feita a partir de pequenos volumes de leite com cuidados bastante artesanais. 

O Camembert é um queijo Francês da região de Normandia (Normandie em Francês) que está no noroeste do país e família de queijos de pasta mole com casca. Esse queijo e um dos mais consumidos na França. Ele entrou ‘na lista’, das características associativas à imagem dos franceses e da França no imaginário popular internacional, assim como a baguete ou a boina. Fabricado com leite de vaca, ele também pode ser feito com leite de cabra ou uma mistura dos dois leites. Para selecionar seu camembert, você pode contar com a aparência. Ele deve ter uma forma suave e regular. A crosta do queijo deve ser fina, algumas pequenas manchas marrons são um sinal de qualidade. Finalmente, as extremidades desse queijo serão ligeiramente amarelas.




Para saber mais sobre a produção do camembert, visite os sites abaixo:





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jeudi 25 mai 2017

Voulez - vous un café?

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Bonjour, 

Aujourd´hui je partage avec vous deux recettes de café très faciles de faire à la maison:




 
Capuccino à la vanille de ma grande-mère
 
 Ingrédients
  • lait
  • 1 pot de yaourt de café soluble
  • vanille liquide
  • 1 pot de yaourt de sucre en poudre
  • 1 pot de yaourt d'eau froide

        Préparation
 
        Placez un pot de yaourt d'eau froide au congélateur 10 min, puis versez dans un saladier.
  • Ajoutez le sucre en poudre et le café soluble, puis mixez 4 min, jusqu'à obtenir une mousse crémeuse, comme des œufs montés en neige. Ajoutez 1 c. à soupe de vanille liquide, versez dans un bac et placez au congélateur.

    Au moment de servir, chauffez le lait dans une casserole. Retirez la mousse du congélateur et déposez 1 c. à glace dans chaque tasse.
    Versez dessus le lait chaud frémissant et remuez doucement en dessinant des motifs.
    Dégustez !

    Recette extraite du site Cuisine AZ:
    http://www.cuisineaz.com/recettes/cappuccino-a-la-vanille-de-ma-grand-mere-76785.aspx?navdiapo=1444-2
     
     Cappuccino de baunilha da minha avó
     
    Ingredientes:
     
    -  leite
    - 1 pote de iogurte de café solúvel
    - 1 pote de iogurte de açúcar
    - 1 pote de iogurte de água fria
    -  essência de baunilha 

    Modo de preparo:

    Coloque um copo de iogurte de água fria no congelador por 10 minutos. Em seguida, despeje a água em um recipiente.Acrescente à água açúcar e café solúvel. Mexa por 4 minutos até obter uma massa cremosa, semelhante às claras em neve. Acrescente uma colher de essência de baunilha, despeje em um pote e coloque no congelador.Quando for servir, esquente o leite. Retire o mousse do congelador e deposite o equivalente a uma colher de sorvete em cada xícara. Despeje o leite quente em cima do mousse de café e decore o café como preferir.


    Note : 4/5 (3 votes) Café épicé Ingrédients pour 4 personnes Ajouter à mes ingrédients café Ajouter à mes ingrédients1 gousse de cardamome Ajouter à mes ingrédients1 cuillère à café de cannelle Ajouter à mes ingrédients sucre roux (cassonade) Ajouter à mes ingrédients1 boule de sorbet à la vanille Convertisseur de mesures Préparation • Réalisez la recette "Café épicé " à la casserole. • Dans le filtre à café, mettre la dose de café habituelle. Ajouter 1 gousse de cardamome écrasée, 1 cuillère à café de cannelle. Une fois le café passé, en verser dans chaque tasse, sucrer selon le goût de chacun avec du sucre roux, et mettre une belle boule de glace vanille dans chaque tasse, saupoudrée d'un peu de cannelle pour décorer. Servir bien chaud. • Servir dans un verre de type "tasse"

     Lire la suite: http://www.1001cocktails.com/cocktails/3973/recette-cocktail-cafe-epice.html
    Préparation • Réalisez la recette "Café épicé " à la casserole. • Dans le filtre à café, mettre la dose de café habituelle. Ajouter 1 gousse de cardamome écrasée, 1 cuillère à café de cannelle. Une fois le café passé, en verser dans chaque tasse, sucrer selon le goût de chacun avec du sucre roux, et mettre une belle boule de glace vanille dans chaque tasse, saupoudrée d'un peu de cannelle pour décorer. Servir bien chaud. • Servir dans un verre de type "tasse"

     Lire la suite: http://www.1001cocktails.com/cocktails/3973/recette-cocktail-cafe-epice.html
    Préparation • Réalisez la recette "Café épicé " à la casserole. • Dans le filtre à café, mettre la dose de café habituelle. Ajouter 1 gousse de cardamome écrasée, 1 cuillère à café de cannelle. Une fois le café passé, en verser dans chaque tasse, sucrer selon le goût de chacun avec du sucre roux, et mettre une belle boule de glace vanille dans chaque tasse, saupoudrée d'un peu de cannelle pour décorer. Servir bien chaud. • Servir dans un verre de type "tasse"

     Lire la suite: http://www.1001cocktails.com/cocktails/3973/recette-cocktail-cafe-epice.html
    Café épicé
     
    Ingrédients:

    - café
    - 1 gousse de cardamome
    - 1 cuillére à café de canelle
    - sucre roux (cassonade)
    - 1 boule de sorbet à vanille


    Préparation:
     
     Réalisez cette recette dans une casserole.

    Dans le filtre à café, mettre la dose de café habituelle. Ajouter une gousse de cardamome écrasée et une cuilère à café de cannelle.
    Une fois le café passé, en verser dans chaque tasse, sucrer selon le gôut de chacun avec du sucre roux, et mettre une belle boule de glace vanille dans chaque tasse, saupodré dans peu de cannelle pour décorer. Servir bien chaud.

     Recette extraite du site:
     
     
    Réalisez la recette "Café épicé " à la casserole. • Dans le filtre à café, mettre la dose de café habituelle. Ajouter 1 gousse de cardamome écrasée, 1 cuillère à café de cannelle. Une fois le café passé, en verser dans chaque tasse, sucrer selon le goût de chacun avec du sucre roux, et mettre une belle boule de glace vanille dans chaque tasse, saupoudrée d'un peu de cannelle pour décorer. Servir bien chaud. • Servir dans un verre de type "tasse"

     Lire la suite: http://www.1001cocktails.com/cocktails/3973/recette-cocktail-cafe-epice.htmlv
    Préparation • Réalisez la recette "Café épicé " à la casserole. • Dans le filtre à café, mettre la dose de café habituelle. Ajouter 1 gousse de cardamome écrasée, 1 cuillère à café de cannelle. Une fois le café passé, en verser dans chaque tasse, sucrer selon le goût de chacun avec du sucre roux, et mettre une belle boule de glace vanille dans chaque tasse, saupoudrée d'un peu de cannelle pour décorer. Servir bien chaud. • Servir dans un verre de type "tasse"

     Lire la suite: http://www.1001cocktails.com/cocktails/3973/recette-cocktail-cafe-epice.html
    Café com especiarias

    - café
    - cardamomo
    - 1 colher de café de canela
    -  açúcar mascavo
    - 1 bola de sorvete de baunilha
     
    Modo de preparo:
     
    Realize essa receita utilizando uma panela.
     Prepare a quantidade habitual de café no filtro. Depois, acrescente cardamomo e uma colher de café de canela.
    Sirva os cafés em cada xícara, adoce à gosto com açúcar mascavo e coloque uma bola de sorvete de baunilha em cada uma. Salpique um pouco de canela para decorar. Sirva bem quente.
     
     À bientôt!
     
     



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